The famous bread that drives the whole world crazy! Recipe in 10 minutes!

Recipe and ingredients: 600 ml. water 1 teaspoon of salt (8 g). Mix thoroughly. 700 gr. Wheat flour. Add gradually. Hello friends. Mix thoroughly. Knead the dough for 2-3 minutes. Cover and set aside for 10 minutes. 200 g of butter. add 100 ml of oil. Divide into 8 parts. Pour the oil into the mold. Put the dough on top of each other and spread the oil between them. Lubricate the table. Hold the edge of the dough and pull gently. 500 g of feta cheese. Cut into slices. Brush with remaining oil. Cook until golden brown at 200 degrees. Thanks for watching my video, see you in the next recipe.

Classic Tiramisu Masterclass | No gelatin, simple but delicious recipe

Apple Pie

Συνταγάρα για τα πιο Αφράτα Τσουρέκια (Δεν έχετε φάει πιο νόστιμα)

Αυτή η επαγγελματική συνταγή για Τσουρέκια θα σας καταπλήξει. Είναι τόσο αφράτα με ίνες και διατηρούνται φρέσκα για μέρες. Περιμένω τις εντυπώσεις σας και Καλό Πάσχα με υγεία σε όλους!

Υλικά (Ingredients):

Για το μείγμα μαγιάς (For the yeast mixture):

-70 γρ. φρέσκια μαγιά ή 23 γρ. μαγιά ξερή (70 g fresh yeast or 23 g dry yeast)

-1 κ.σ. ζάχαρη (1 tbsp. sugar)

-100 γρ. χλιαρό νερό (100 g lukewarm water)

-100 γρ. αλεύρι "Κούλα" ή αλεύρι για τσουρέκια (100 g bread flour)

Για τη ζύμη (For the dough):

-1.100 γρ. αλεύρι "Κούλα" ή αλεύρι για τσουρέκια (1.100 g bread flour)

-350 γρ. ζάχαρη (350 g sugar)

-1 πακέτο μαχλέπι (1 packet mahlab spice)

-1 βανιλίνη (1 vanillin)

-240 γρ. χλιαρό γάλα (240 g lukewarm milk)

-3 αυγό (3 eggs)

-100 γρ. φρέσκος χυμός πορτοκαλιού (100 g fresh orange juice)

-150 γρ. λιωμένο βούτυρο (150 g melted butter)

-το μείγμα μαγιάς (the yeast mixture)

-1 αυγό + λίγο γάλα για άλειμμα (1 egg + some milk for brushing)

-αμύγδαλο φιλέ, προαιρετικά (almond fillet, optionally)

tsourekia tsurekia

PACCHERI WITH ARTICHOKE CARBONARA - Original Italian Recipe

kfc

 150-200ml Ariani ή Kefir

2κ.σ. πάπρικα

2κ.σ. σκόρδο σκόνη

2κ.σ. ρίγανη

2κ.σ. κόλιανδρο ή κύμινο

2κ.σ. σκόνη κρεμμύδι

αλάτι

πιπέρι τριμμένο

1κ.σ. ζάχαρη

1 αυγό

ξύσμα λεμονιού (1κ.σ.)

Κρατάς μια κουταλιά από το μίγμα μπαχαρικών, ανακατεύεις και βάζεις το κοτόπουλο(500γραμάρια) μέσα σε μπολ για 12-24 ώρες ψυγείο. 

Για τηγάνισμα:

150 αλεύρι

2 κουταλιές σούπας corn flour

1 κουταλιά σούπας baking powder 

την κουταλιά μπαχαρικών

περνάμε το κοτόπουλο όπως είναι μέσα από το αλεύρι να παει παντου και τηγανίζουμε στους 150 για 3 λεπτά κάθε μεριά

fasolia

 merika fila faskomilo sta fasalia apofeugeis to fouskwma